Unsere Geschichte

Von Ordu-Mesudiye
nach Duisburg-Wedau.

Eine Familienlinie über vier Generationen – vom Imkerhandwerk unserer Großeltern in Mesudiye bis zu den eigenen Bienenvölkern von Yavan Bal heute.

Ordu · MesudiyeDuisburg · WedauYavan Bal heute
Familienporträt von Ahmet Çamurcu, genannt Yavan Ahmet
01 · UrsprungAhmet Çamurcu„Yavan Ahmet“ · Mesudiye / Ordu

WARUM YAVAN BAL

Aus Tradition entsteht Geschmack.

Der Beruf unseres Großvaters lebt in unserer Familie weiter. Ahmet Çamurcu aus Mesudiye in der Provinz Ordu war unter dem Spitznamen „Yavan“ bekannt – ein Name, der für Einfachheit und Reinheit steht.

Um 1970 zeigen Familienaufnahmen Ahmet Çamurcu und seine Ehefrau bei der Imkerei sowie Ahmet mit seiner Tochter Zelvisan im Familienhaus in Beşbıyık Köyü. Eine weitere Aufnahme aus dem Jahr 1984 verbindet die erste und dritte Generation: die Großeltern mit ihrem Enkel Mustafa auf dem Pferd.

Das Wissen wurde über rund 3.450 Kilometer nach Duisburg-Wedau weitergetragen. 2019 begann hier unser eigener Neustart mit den ersten Bienenvölkern. Heute arbeiten die zweite, dritte und vierte Generation gemeinsam am Bienenstand und verbinden überliefertes Handwerk mit nachvollziehbarer Qualität.

Imkerei in Mesudiye · um 1970Neustart in Wedau · 2019Vier Generationen

Familienarchiv

Erinnerungen werden
zu sichtbaren Belegen.

Originalaufnahmen führen durch die Familiengeschichte: vom Bienenstand in Mesudiye und dem Familienhaus in Beşbıyık Köyü bis zum Neustart mit eigenen Völkern in Duisburg-Wedau.

Ahmet Çamurcu und seine Ehefrau bei der Imkerei in Mesudiye um 1970
UM 1970 · MESUDİYE / ORDUAhmet Çamurcu und seine Ehefrau beim Imkern
01 · DER URSPRUNG

Imkern war Teil des Familienlebens.

Die historische Aufnahme zeigt Ahmet Çamurcu und seine Ehefrau bei der Arbeit an den Bienenvölkern in Mesudiye. Sie ist ein sichtbarer Beleg dafür, dass Bienen und Honig zur gelebten Familiengeschichte gehören.

Das Original bleibt bewusst unverfälscht – als Familienerinnerung und zeitgeschichtliches Dokument.

Ahmet Çamurcu und Zelvisan Çığır im Familienhaus in Beşbıyık Köyü um 1970
um 1970Erste und zweite Generation

Ahmet Çamurcu und seine Tochter Zelvisan Çığır im Familienhaus.

Beşbıyık Köyü · Mesudiye / Ordu
Ahmet Çamurcu und seine Ehefrau mit Mustafa Çığır als Kind auf einem Pferd im Jahr 1984
1984Erste und dritte Generation

Ahmet Çamurcu, seine Ehefrau und ihr Enkel Mustafa Çığır auf dem Pferd.

Familienarchiv
Mustafa und Su Çığır in Imkerschutzkleidung vor den ersten eigenen Bienenvölkern
ab 2019Die ersten eigenen Bienenvölker

Mustafa und Su Çığır vor den eigenen Völkern – der Neustart der Familienimkerei in Duisburg.

Duisburg-Wedau
Mustafa und Su Çığır zwischen den Bienenvölkern als dritte und vierte Generation
3. & 4. GenerationGemeinsam zwischen den Völkern

Mustafa und Su Çığır erleben die Arbeit am Bienenstand gemeinsam.

Duisburg-Wedau
Su Çığır in Imkerschutzkleidung als vierte Generation der Familie
2021 · 4. GenerationSu Çığır

Die vierte Generation entdeckt die Imkerei mit Neugier und Freude.

Familienarchiv Yavan Bal
Alp Çığır in Imkerschutzkleidung als vierte Generation der Familie
2025 · 4. GenerationAlp Çığır

Auch Alp wächst mit der Geschichte und dem Handwerk der Familie auf.

Familienarchiv Yavan Bal

Stimmen aus dem Archiv

Wissen wird im Gespräch lebendig.

Zwei ungestellte Familienmomente zeigen, wie Nähe zu den Bienen und Erfahrung zwischen den Generationen weitergegeben werden.

2. & 4. Generation

Wissen wandert zwischen den Generationen

Zelvisan Çığır und Su Çığır bei den Bienenvölkern: Beobachtung, Kommunikation mit den Bienen und Erklärung zwischen Großmutter und Enkelin.

4. Generation

Su spricht mit den Bienen

Mit kindlicher Freude steht Su Çığır bei den Völkern und sagt sinngemäß: „Das ist alles unser Honig. Ihr sollt uns Honig machen.“

Die Route

Zwei Orte.
Eine weitergetragene Linie.

Mesudiye in der türkischen Provinz Ordu liegt auf etwa 1.400 Metern Höhe. Rund 2.660 Kilometer Luftlinie weiter liegt Duisburg-Wedau in der Rhein-Ruhr-Ebene – der heutige Ort unserer Imkerei.

  1. 01
    URSPRUNGMesudiye · Ordu

    Ahmet Çamurcu, genannt „Yavan Ahmet“, steht am Anfang der belegten Familienlinie.

  2. 02
    UM 1970Imkerei der Großeltern

    Ahmet Çamurcu und seine Ehefrau arbeiten in Mesudiye an ihren Bienenvölkern.

  3. 03
    1970Familienhaus in Beşbıyık

    Ahmet Çamurcu und seine Tochter Zelvisan verbinden erste und zweite Generation.

  4. 04
    1984Großeltern und Enkel

    Ahmet, seine Ehefrau und Mustafa auf dem Pferd – erste und dritte Generation.

  5. 05
    2019Neustart in Wedau

    Mit den ersten eigenen Bienenvölkern wird die Familientradition in Duisburg-Wedau praktisch fortgeführt.

  6. 06
    VIER GENERATIONENWissen wird erlebt

    Zelvisan, Mustafa, Su und Alp machen die Weitergabe zwischen zweiter, dritter und vierter Generation sichtbar.

  7. 07
    HEUTEYavan Bal

    Eigene Produkte, Honigpass und klare Verantwortlichkeiten verbinden Herkunft mit Zukunft.

FAMILIENDOKUMENTE

Geschichte, die einen Namen trägt.

Porträt, Familienaufnahmen und überlieferte Geschichte bilden gemeinsam den Ausgangspunkt der Marke. Die Bilder von 1970 und ab 2019 ordnen wir chronologisch ein, damit Herkunft, Weitergabe und heutige Arbeit als zusammenhängende Entwicklung sichtbar werden.

Dokumentierte Familiengeschichte von Yavan Bal – Aus Tradition entsteht Geschmack
Dokumentierte Familiengeschichte · Familienarchiv Yavan Bal
Porträt von Yavan Ahmet als Herkunftsbeleg der Familienmarke
FAMILIENPORTRÄTYavan Ahmet1. Generation · Mesudiye / Ordu

Verantwortung heute

Die Geschichte endet
nicht im Archiv.

Heute verantwortliche Personen werden aus den freigegebenen Teamprofilen des Cockpits übernommen. So bleibt sichtbar, wer die Familienlinie in konkrete Arbeit übersetzt.

01 · Personal
MÇ

Mustafa Çığır (Dipl.-Ing.)

Geschäftsführung

2.Gen Yavan Bal I Ingenieur 20 Jahre als Führungskraft in der Automotiv und als Berater. Traditioneller Bogenschütze (Kemankes) Verheiratet 3 Kinder

02 · Qualität
ZÇ

Zeynep Çığır (Dipl. Biologin)

Qualitätsleiterin

2.Gen Yavan Bal I 10 Jahre Erfahrung in Leitung Qualität, F&E und Labor in Branchen Kosmetik und Lebensmittel Industrie International.

03 · Logistik
SÇ

Su Çığır

Logistik Mitarbeiter

2.Gen Yavan Bal I Schon mit 3 Jahren in den Völkern mitgewirkt. Heute aktive bei der Logistischen arbeiten Federführende Familienmitglied

04 · Marketing
AÇ

Alp Çığır

Verkaufs MA

2.Gen Yavan Bal I Verkaufs Unterstützung bei den Ständen und Events. Unterstützung bei den Bienen Projekt Vorträgen in den KITAS. 5Jahre Alt.

05 · Personal
YB

Yasin Baş (Dipl.Pol.Wiss.)

PR Leiter

Er ist ein deutscher Politologe, Historiker und freier Journalist, der regelmäßig Analysen zu politischen und gesellschaftlichen Themen veröffentlicht.

Herkunftsnachweis

Vier Generationen.
Eine belegte Linie.

Der Stammbaum ordnet Personen, Orte und Generationen ein. Er ist kein Schmuckelement: Er zeigt, von wem die Tradition stammt, wie sie weitergegeben wurde und wer sie heute trägt.

01 · GENERATION

Opa

Ahmet Çamurcu

„Yavan Ahmet“
Lebenslinie
bis 1991
Ort
Mesudiye / Ordu

02 · GENERATION

Mutter

Zelvisan Çığır

geb. Çamurcu
Ort
Mesudiye / Ordu

03 · GENERATION

Ich

Mustafa Çığır

Ort
Duisburg Wedau
Ehefrau

Zeynep Çığır

Ort
Kadiköy / Istanbul

04 · GENERATION

Tochter

Su Çığır

Ort
Duisburg Wedau
Sohn

Alp Çığır

„Alpi“
Ort
Duisburg Wedau
Sohn

Eren Çığır

„Alperen“
Ort
Duisburg - Wedau

Öffentliche Darstellung ohne das Geburtsdatum von Ahmet Çamurcu. Die zugrunde liegenden Stammdaten bleiben im Cockpit gepflegt.

GEÇMİŞTEN GELECEĞE
Vom Überlieferten lernen.
Für morgen transparent handeln.

Tradition ist für uns kein Dekor.

Sie zeigt sich im behutsamen Umgang mit Bienen, im Wissen um Trachtzeiten, in Geduld bei Reife und Abfüllung – und im Respekt vor jeder Region, die einer Sorte ihren Geschmack gibt.

UNSERE HALTUNG

Vier Prinzipien. Ein Versprechen.

01

Respekt

Vor Bienen, Imkern, Landschaften und der Zeit, die ein gutes Naturprodukt benötigt.

02

Herkunft

Region, Tracht und Erntezeit sollen erkennbar sein – nicht hinter einer allgemeinen Aussage verschwinden.

03

Nachvollziehbarkeit

Der Honigpass führt Produkt, Charge, Sensorik und geprüfte Qualitätsdaten verständlich zusammen.

04

Partnerschaft

Wir arbeiten an einer regionalen Ernte- und Partnerstruktur mit nachvollziehbaren Qualitätswerten.

Die nächste Linie

Vom Glas zurück zur Blüte.

Unser digitaler Bienen-Foodprint soll Chargen mit Trachtzeit, Ort und prägenden Umgebungspflanzen verbinden. Über den Honigpass kann der Kunde den Weg des Honigs nachvollziehen.

So verbinden wir deutsche Qualitätsorientierung, regionale Imkerpartnerschaften und die kulturelle Identität von Yavan Bal.

Honigpass entdecken

DIE HEUTIGE PRODUKTLINIE

Tradition wird im Produkt sichtbar.

7 Produkte, unterschiedliche Charaktere und eine gemeinsame Herkunftslogik: Jede Sorte soll mit Region, Charge und Honigpass nachvollziehbar bleiben.

Blütenhonig Produktbild

Blütenhonig

250 g · Duisburg Süd
Rapshonig Produktbild

Rapshonig

250 g · Duisburg Süd
Wabenhonig im Glas Produktbild

Wabenhonig im Glas

250 g · Duisburg Süd
Wabenhonig Produktbild

Wabenhonig

1 kg · Duisburg Süd
Perga (Bienenbrot) Produktbild

Perga (Bienenbrot)

100 g · Duisburg Süd
Yavan Power Produktbild

Yavan Power

250 g · Duisburg Süd
Tannenhonig Produktbild

Tannenhonig

250 g · Schwarzwald

YAVAN BAL / 2026

Wir wollen keine Marke sein, die Natur nur abbildet. Wir wollen zeigen, wie genau sie ein Produkt prägt.

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